Bestellnummer 23

23. Cabernet Dorsa QbA Rotwein trocken - Holzfass 2009:
Neue Rebsorte gekreuzt aus dem international bekannten Cabernet Sauvignon mit dem beliebten Dornfelder! Maischegärung, und 1Jahr im Holzfass gereift, anschließend trocken abgefüllt. Feine Tanninstruktur , fein würzige Aromen, in der Nase etwas schwarzer Pfeffer, grüne Bohnen - obwohl so trocken schmeckt er harmonisch rund. Geringe Säure. Trockenfans vorbehalten. Wertvoller, komplexer Rotwein 14,0% vol ! Steht seinem Vorgänger in nichts nach!